La fabbrica di cioccolato diventa realtà con le uova Limited Edition di Roberto Rinaldini
Una Pasqua magica con le uova in edizione limitata firmate Rinaldini
Chi ha detto che si è troppo grandi per l'uovo di Pasqua? Non lo si è mai...
Festa del Papà: un dolce momento al maschile
In occasione della Festa del Papà, lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam propone due versioni delle Zeppole di San Giuseppe: la sua classica zeppola rivisitata con...
Da Knam un mare di dolcezza!
Si avvicina il primo di Aprile e lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam è pronto a realizzare un dolce scherzo per tutti noi! Ispirandosi alla secolare...
Dolce Mimosa: tradizione e innovazione nei laboratori Knam
L'idea dello storico dolce Mimosa è semplice ma geniale: pezzetti di Pan di Spagna disposti tutto intorno alla torta per ricordare appunto i fiori della pianta di...
Bauli: 100 anni di storia, tradizione, innovazione, bontà e passione
in occasione del proprio centenario, Bauli propone i suoi due grandi classici per la prima volta in una confezione interamente ecosostenibile. La Colomba Classica, la più antica...
Motta: tante idee originali per una Primavera super golosa
Due gustosissime novità subentrano nella golosa linea di colombe speciali DoppiaCrema: Colomba DoppiaCrema - Cioccolato Crema Pasticcera Motta che, grazie alla combinazione del gusto intenso della crema...
Carnevale con crostatine agli agrumi, tonde e colorate come coriandoli
la ricetta della curd al bergamotto firmata da Annalisa Borella
“I coriandoli, le risate dei bambini, i colori d’arlecchino e gli scherzi di pulcinella. Così il mio dolce...
San Valentino in casa Knam: un dolce appuntamento al profumo di cioccolato
Anche quest’anno è in arrivo San Valentino, la giornata dedicata a tutti gli innamorati, che lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam ha deciso di trasformare in...
Vanini Blue Rose si aggiudica il Quality Award 2022
Per il secondo anno consecutivo, l’iconica pralina Vanini Blue Rose si aggiudica il premio Quality Award, attribuito ai prodotti di largo consumo a seguito di rigorosi test...
Lettera d’amore Caffarel
Per San Valentino nella nuova collezione c’è un messaggio per te, dolce come il cioccolato!
Caffarel, l’azienda piemontese che dal 1826 produce cioccolato di alta qualità e famosa...
Ernst Knam e Frau Knam, la coppia più dolce d’italia scendono in...
Il noto programma televisivo di intrattenimento “I Fatti Vostri”, in onda tutte le mattine dal lunedì al venerdì dalle 11.00 alle 13.00 su Rai2, apre le sue...
Natale a casa Marchesi
In un’atmosfera unica creata da luci, addobbi e profumi proustiani, Marchesi 1824, pasticceria simbolo dello stile milanese, è pronta a portare sulle tavole di Natale le sue...
