Greenpeace a sostegno delle api, sentinelle della biodiversità

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Un terzo del cibo che mangiamo (mele, fragole, pomodori, mandorle, ecc.) dipende direttamente dall’opera di impollinazione delle api e sono ben 4.000 le varietà di vegetali che...

Foodies’ Challenge 2025 all’insegna del mito

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L’ispirazione del mito è il tema di Foodies’ Challenge 2025, contest internazionale che coinvolge chef, architetti e registi nell’ideazione di nuovi “Progetti di Cibo”. Durante il Fuorisalone...

Chiude con 95mila presenze l’edizione 2025 di TuttoFood Milano

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Si è conclusa con 95mila presenze l’edizione 2025 di TuttoFood Milano. Dal 5 all’8 maggio i padiglioni di Rho Fiera sono stati luogo di appuntamenti, incontri, meeting,...

TuttoFood Milano 2025: oltre 50mila visitatori nei primi due giorni

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Nei primi due giorni di TuttoFood 2025, la prima edizione organizzata da Fiere di Parma in sinergia con gli enti fieristici di Milano e Colonia, oltre 50...

Giornata Nazionale del Made in Italy 2025

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Immaginate 30 miliardi di piatti di pasta, 56 miliardi di tazzine di caffè, quasi 1 miliardo di kg tra biscotti, fette biscottate, crackers e dolci come pandori,...

Splash chiude con successo a Levante PROF

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Splash – Beverage & Hospitality, ideata e organizzata da Barproject Academy, scuola di formazione per barman di Bari, ha concluso la sua settima edizione con oltre 20mila...

Levante PROF 2025, un’edizione di successo

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Si è conclusa con successo Levante PROF, che ha accolto oltre 20mila visitatori specializzati e favorito migliaia di scambi commerciali con operatori nazionali e internazionali. Sono stati...

Bari: al via la 9ª edizione di Levante PROF

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Si è aperta la 9ª edizione di Levante PROF, la fiera internazionale nel Sud Italia dedicata ai comparti di alimentazione, panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria,...

Splash: la cultura del bere e dell’accoglienza di qualità a Levante PROF

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Oltre 2.000 metri quadrati, 120 stand e circa 100 ospiti: sono questi i numeri che definiranno lo spazio espositivo dedicato alla cultura del bere e dell’accoglienza, ideato...

Tirreno C.T., quattro giorni di gare e formazione

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Tanti gli appuntamenti dedicati alla formazione e alle gare quelli che si sono susseguiti nella quattro giorni di Tirreno C.T., appuntamento per gli operatori della ristorazione e...

Direttivo di CNA Balneari in occasione di Tirreno C.T. e Balnearia 2025

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Si è tenuto in occasione di Tirreno C.T. e Balnearia il direttivo di CNA Balneari organizzato in Sala Canova. È stato fortemente criticato l’operato delle sigle sindacali...

Al via Tirreno C.T. e Balnearia 2025

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Al via domenica 23 febbraio il doppio appuntamento di Carrarafiere con Tirreno C.T., giunta alla 45a edizione, e Balnearia, alla 26a edizione, due manifestazioni in programma fino...
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