Alla scoperta del tè giapponese con Tègustazione a Milano
Degustare tè giapponese e iniziare a conoscere l’affascinante mondo della coltivazione della pianta del tè e della tradizione di Shizuoka è quanto propone Kenzo Terada, tea sommelier,...
Tirreno C.T. 2025 – Torna l’evento dedicato all’ospitalità italiana
Tirreno C.T. torna dal 23 al 26 febbraio 2025, nei padiglioni di Carrarafiere. L’appuntamento imperdibile per gli operatori della ristorazione e dell’ospitalità, che con il nuovo anno...
Orgoglio Italiano alla Coupe du Monde de la Pâtisserie 2025
Si avvicina l'appuntamento più dolce e sfidante per il comparto pasticceria, italiano e internazionale. La squadra che rappresenterà il nostro Paese alla prossima Coupe du Monde de...
Special news – Tutte le novità della ristorazione a Sirha Lyon 2025
Sirha Lyon 2025, il salone internazionale della ristorazione e del food, si terrà dal 23 al 27 gennaio presso l’Euroexpo di Lione. L’evento sarà l’occasione ideale per...
Carpigiani a Sigep 2025
Uno sguardo sul futuro della gelateria, dei frozen dessert e della pasticceria attendono i visitatori presso lo stand di Carpigiani in occasione del Sigep 2025 – The...
Special News – Sigep World 2025: l’Out of Home è internazionale
Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence, si appresta ad alzare l’asticella delle aspettative dei professionisti dell’Out of Home che si incontreranno dal 18 al...
Special news – Sirha Lyon 2025: due settimane all’apertura
Tra due settimane Sirha Lyon apre le sue porte ai professionisti del comparto food service presso l’Euroexpo di Lione.
L’evento, che si afferma tra i più prestigiosi saloni...
Special News – Italia protagonista a Sirha Lyon 2025
L’Italia è uno dei paesi più rappresentati a Sirha Lyon, grazie alla solida collaborazione tra le due cucine e culture, che rendono Francia e Italia partner strategici...
Il gelato artigianale protagonista della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo
La filiera del gelato artigianale italiano ha partecipato quest’anno alla SCIM – IX Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, un’importante rassegna dedicata alla promozione della cucina e...
Special news – I professionisti dell’Out of Home si incontrano a Sigep World 2025
Sigep World – The World Expo for Foodservice Excellence si avvicina. L’evento imperdibile dedicato ai professionisti del comparto Out of Home, animerà Rimini Fiera dal 18 al...
Special news – Sirha Lyon 2025: cresce l’attesa per la Finale del Bocuse d’Or
Dal 23 al 27 gennaio 2025 Sirha Lyon si prepara ad accogliere visitatori e professionisti da tutto il mondo, per il consueto appuntamento dedicato al comparto del...
Premio Re Panettone® Milano 2024: ecco i premiati
Sono stati proclamati domenica 1° dicembre i vincitori del Premio Re Panettone® Milano 2024. A Re Panettone® Milano vige la filosofia “Tutto naturale, solo artigianale” e i...
