España Gelato Week 2026: 35 gusti esclusivi raccontano i sapori della Spagna
From 15 to 20 September, España Gelato Week 2026 will take visitors on a journey through 35 exclusive gelato creations, crafted by participating gelato shops in Madrid,...
Nasce Host America: il format di Host Milano debutta negli Stati Uniti
Dopo il lancio di Host Arabia, Fiera Milano prosegue il percorso di internazionalizzazione con Host America, nuova manifestazione dedicata all'ospitalità professionale, al fuoricasa e al food retail....
Premiati a Palazzo Chigi i Maestri dell’Arte della Cucina Italiana 2026
Si è svolta a Palazzo Chigi la cerimonia di conferimento dei Premi Maestro dell'Arte della Cucina Italiana, alla presenza della Presidente del Consiglio Giorgia Meloni e del...
SIGEP Asia & Restaurant Asia 2026 accende i riflettori
SIGEP Asia & Restaurant Asia tornerà a Singapore dal 15 al 17 luglio 2026 presso il Sands Expo & Convention Centre, riunendo professionisti dei settori bakery, pasticceria,...
Sigep China torna con un roadshow dedicato al gelato artigianale italiano
Dopo il debutto di SIGEP USA a Las Vegas, il network internazionale di SIGEP World – organizzato da Italian Exhibition Group – prosegue il percorso di sviluppo...
Chicago apre il calendario internazionale di Sigep World
Parte oggi da Chicago, Sigep Meets the World, il format di incontri firmato IEG - Italian Exhibition Group per promuovere la visione di Sigep World, il salone...
Giornata della Ristorazione: HostMilano analizza gli scenari del fuoricasa
Cucine aperte, format ibridi, nuovi ritmi di consumo: il mangiar fuori è in piena trasformazione. E quale migliore occasione per guardare al suo futuro se non la...
Anna Dinuzzo è Lady Amarena Junior 2026
Si chiama Anna Dinuzzo, ha 17 anni, ed è una studentessa del quarto anno dell’IISS “Salvatore Pugliatti" di Taormina: è lei la bartender più promettente, incoronata nuova...
ISA al Fuorisalone 2026 tra Brera Design District e SpazioISA
In occasione del Fuorisalone 2026, ISA è presente alla Milano Design Week con una roadmap articolata di installazioni, spazi ed esperienze, che raccontano l’evoluzione del dialogo tra...
Sial 2026, a Parigi il futuro del food tra innovazione e business
Sial Paris tornerà a Paris Nord Villepinte dal 17 al 21 ottobre 2026 confermandosi un evento di riferimento a livello internazionale per i professionisti del settore alimentare...
Le proposte dei Maestri AMPI per il Tiramisù Day
Il 21 marzo, oltre a segnare l’inizio della Primavera, è anche la data in cui si celebra il Tiramisù Day. Nato da ingredienti simbolo - tuorlo, mascarpone,...
Kairos: immagini della montagna inclusiva
C’è un istante, nella vita, in cui tutto può cambiare. I greci lo chiamavano Kairos (καιρός): il momento raro e prezioso in cui una persona ha la...
