Greenpeace a sostegno delle api, sentinelle della biodiversità
Un terzo del cibo che mangiamo (mele, fragole, pomodori, mandorle, ecc.) dipende direttamente dall’opera di impollinazione delle api e sono ben 4.000 le varietà di vegetali che...
Foodies’ Challenge 2025 all’insegna del mito
L’ispirazione del mito è il tema di Foodies’ Challenge 2025, contest internazionale che coinvolge chef, architetti e registi nell’ideazione di nuovi “Progetti di Cibo”. Durante il Fuorisalone...
Chiude con 95mila presenze l’edizione 2025 di TuttoFood Milano
Si è conclusa con 95mila presenze l’edizione 2025 di TuttoFood Milano. Dal 5 all’8 maggio i padiglioni di Rho Fiera sono stati luogo di appuntamenti, incontri, meeting,...
TuttoFood Milano 2025: oltre 50mila visitatori nei primi due giorni
Nei primi due giorni di TuttoFood 2025, la prima edizione organizzata da Fiere di Parma in sinergia con gli enti fieristici di Milano e Colonia, oltre 50...
Giornata Nazionale del Made in Italy 2025
Immaginate 30 miliardi di piatti di pasta, 56 miliardi di tazzine di caffè, quasi 1 miliardo di kg tra biscotti, fette biscottate, crackers e dolci come pandori,...
Splash chiude con successo a Levante PROF
Splash – Beverage & Hospitality, ideata e organizzata da Barproject Academy, scuola di formazione per barman di Bari, ha concluso la sua settima edizione con oltre 20mila...
Levante PROF 2025, un’edizione di successo
Si è conclusa con successo Levante PROF, che ha accolto oltre 20mila visitatori specializzati e favorito migliaia di scambi commerciali con operatori nazionali e internazionali. Sono stati...
Bari: al via la 9ª edizione di Levante PROF
Si è aperta la 9ª edizione di Levante PROF, la fiera internazionale nel Sud Italia dedicata ai comparti di alimentazione, panificazione, pasticceria, pizzeria e pasta fresca, gelateria,...
Splash: la cultura del bere e dell’accoglienza di qualità a Levante PROF
Oltre 2.000 metri quadrati, 120 stand e circa 100 ospiti: sono questi i numeri che definiranno lo spazio espositivo dedicato alla cultura del bere e dell’accoglienza, ideato...
Tirreno C.T., quattro giorni di gare e formazione
Tanti gli appuntamenti dedicati alla formazione e alle gare quelli che si sono susseguiti nella quattro giorni di Tirreno C.T., appuntamento per gli operatori della ristorazione e...
Direttivo di CNA Balneari in occasione di Tirreno C.T. e Balnearia 2025
Si è tenuto in occasione di Tirreno C.T. e Balnearia il direttivo di CNA Balneari organizzato in Sala Canova. È stato fortemente criticato l’operato delle sigle sindacali...
Al via Tirreno C.T. e Balnearia 2025
Al via domenica 23 febbraio il doppio appuntamento di Carrarafiere con Tirreno C.T., giunta alla 45a edizione, e Balnearia, alla 26a edizione, due manifestazioni in programma fino...