Per Fabbri 1905 e per il Made in Italy una buona notizia della Cina
La buona notizia riguarda il vaso dell’Amarena Fabbri, o meglio il packaging di tutti i prodotti dell’azienda bolognese caratterizzati dagli inconfondibili decori bianchi e blu, a cui...
Re Panettone® 2021 a Milano e Napoli
Torna il tradizionale appuntamento con Re Panettone®: dopo la pausa dello scorso anno, prima Milano e poi Napoli celebreranno il panettone artigianale nella sua ricetta classica e...
Da Knam un mare di dolcezza!
Si avvicina il primo di Aprile e lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam è pronto a realizzare un dolce scherzo per tutti noi! Ispirandosi alla secolare...
Dolce Mimosa: tradizione e innovazione nei laboratori Knam
L'idea dello storico dolce Mimosa è semplice ma geniale: pezzetti di Pan di Spagna disposti tutto intorno alla torta per ricordare appunto i fiori della pianta di...
Bauli: 100 anni di storia, tradizione, innovazione, bontà e passione
in occasione del proprio centenario, Bauli propone i suoi due grandi classici per la prima volta in una confezione interamente ecosostenibile. La Colomba Classica, la più antica...
Festa del Papà: un dolce momento al maschile
In occasione della Festa del Papà, lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam propone due versioni delle Zeppole di San Giuseppe: la sua classica zeppola rivisitata con...
Novità Motta per la Pasqua 2021
Quest’anno la deliziosa linea Colombe Doppia Crema Motta si arricchisce di due gustosissime proposte: la Colomba DoppiaCrema Cioccolato e Pistacchio, che combina l’intensità del cioccolato con il...
Sperlari acquisisce la maggioranza della storica azienda italiana di specialità al cioccolato Dulcioliva
Sperlari, sinonimo di autentica tradizione italiana dal 1836 è simbolo del Made in Italy in tutto il mondo, prosegue il suo percorso di crescita e annuncia che...
“Il Tiramisù – Dolce di Treviso” approda nel canale Ho.Re.Ca. con nuove versioni
Novità in casa “Il Tiramisù – Dolce di Treviso”. La giovane azienda trevigiana avviata nel 2020, volta a proporre al canale Ho.Re.Ca. la versione più autentica del...
Natale a casa Marchesi
In un’atmosfera unica creata da luci, addobbi e profumi proustiani, Marchesi 1824, pasticceria simbolo dello stile milanese, è pronta a portare sulle tavole di Natale le sue...
Valrhona lancia in Italia il suo eshop
Chocolate lover d’Italia, pronti per una grande novità? Valrhona, brand leader mondiale nella produzione di cioccolato premium e super-premium presenta oggi il suo nuovo eShop dedicato al...
5 consigli per una torta fresca a prova d’estate
L’esperta di torte Simona Galimberti racconta come fare una torta fresca e leggera a prova d’estate.
L’estate si avvicina e con lei anche la prova costume. Ma non...
