Babbi: Vuoi sorprendere la tua dolce metà a San Valentino?
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Dolci Pensieri Babbi
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Ideali per sorprendere la tua...
Amarena Fabbri parla d’amore alle Mamme
Un’edizione limitata, un cofanetto in latta con eleganti rilievi e inconfondibili decori bianchi&blu che racchiude un vero e proprio simbolo d’amore: l’Amarena Fabbri nel suo vasetto opaline...
San Valentino in casa Knam: un dolce appuntamento al profumo di cioccolato
Anche quest’anno è in arrivo San Valentino, la giornata dedicata a tutti gli innamorati, che lo Chef e Maître Chocolatier Ernst Knam ha deciso di trasformare in...
Granarolo Expert al fianco dei pasticcieri
Granarolo Expert è la nuova linea di prodotti lanciata da Granarolo S.p.A. per rispondere alle esigenze dei professionisti della cucina e della pasticceria, che cercano ingredienti dalle...
Un Natale inclusivo per la pasticceria di chef Cannavacciuolo
Per celebrare al meglio la festa del Natale il Laboratorio di Pasticceria Artigianale dello Chef Antonino Cannavacciuolo propone una serie di golose novità destinate a esaudire i...
Vanini Blue Rose si aggiudica il Quality Award 2022
Per il secondo anno consecutivo, l’iconica pralina Vanini Blue Rose si aggiudica il premio Quality Award, attribuito ai prodotti di largo consumo a seguito di rigorosi test...
‘I Pangiuso 2020’ – Ecco i vincitori della IX edizione
In un anno in cui sembrava impossibile, l’appuntamento con la IX edizione del Premio ‘I PanGiuso’ si è svolto in piena sicurezza, sabato 28 novembre, perché un Natale senza panettone…...
Carnevale con crostatine agli agrumi, tonde e colorate come coriandoli
la ricetta della curd al bergamotto firmata da Annalisa Borella
“I coriandoli, le risate dei bambini, i colori d’arlecchino e gli scherzi di pulcinella. Così il mio dolce...
Chocolate Academy: il programma dei corsi in collaborazione con ALMA
Siete pronti?
Mercoledì il lancio ufficiale del nuovo piano corsi firmato Chocolate Academy Milano e ALMA
Segui la diretta Facebook sulla pagina di Chocolate Academy Milano MASTER IN CHOCOLATE...
Sperlari di nuovo main sponsor della Festa del Torrone di Cremona
Appuntamento a Cremona dal 13 al 21 novembre
Sperlari conferma il proprio impegno a favore della Festa del Torrone di Cremona in qualità di main sponsor. Nata nel...
Accademia di Pasticceria, con AMPI alla scoperta della tradizione dolciaria italiana
Sta per cominciare la seconda stagione di Accademia di Pasticceria - I dolci della tradizione, il format prodotto da Food Media Factory e Level 33 (Gruppo MNcomm)...
Dolce Mimosa: tradizione e innovazione nei laboratori Knam
L'idea dello storico dolce Mimosa è semplice ma geniale: pezzetti di Pan di Spagna disposti tutto intorno alla torta per ricordare appunto i fiori della pianta di...
