Le novità di Mec3: gusti sbalorditivi, golose ricette e irresistibili merchandising

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Sbalorditive, golose, irresistibili e divertenti… non bastano questi aggettivi per descrivere le NOVITA’ firmate Mec3 che stanno per irrompere nelle vetrine delle gelaterie di tutto il mondo,...

Happygelato.com, la prima piattaforma innovativa per il gelato artigianale

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Nasce una nuova piattaforma realizzata per sostenere il gelato artigianale e in generale per supportare i clienti a digitalizzare la gelateria attraverso la vendita online. Si chiama...

A Natale scegli la bontà e regala il gelato artigianale con Mec3

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Caro Gelatiere, cosa c’è di più bello che regalare bontà alle persone a cui si vuole bene? E cosa c’è di più buono di un gelato artigianale: sano, nutriente,...

Missione Africa: Medac c’è!

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Medac conferma anche per il 2021 il suo impegno a sostegno del progetto Alice for Children, volto a dare una nuova opportunità di vita ai bambini e...

Classico o innovativo? Il dessert di Natale prenotalo in gelateria con Mec3

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Caro Gelatiere, i tuoi clienti hanno già scelto il dessert da servire alla Vigilia o al pranzo di Natale? Dicembre è appena iniziato ma l’atmosfera natalizia è in pieno...

Personal Meeting di Artigeniale

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Volgiamo al termine di un anno complicato, che normalmente ci vedeva in questo periodo mettere appunto gli ultimi dettagli in previsione del SIGEP. Quest’anno a nostro malgrado non...

Dopo BoxGelina arriva IceGelina

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Non si arresta la creatività del gelatiere Pietro Di Noto, che alla passione per il “dolce freddo” unisce quella per le invenzioni. Tre anni fa ideato BoxGelina,...

Fructital: nessuno vuole rinunciare al delivery

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Delivery e Take away rappresentano una grande opportunità per il tuo business! Potenziali al meglio sui tuoi canali Social 🤳🏻 Distinguiti con proposte accattivanti pensate per la bassa stagione...

Il gelato incontra il mondo della mixology in una masterclass online

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Carpigiani Gelato University, la scuola internazionale di gelateria con 20 sedi nel mondo, e Gin Mare, il primo gin autentico col sapore del Mediterraneo, si uniscono per...

Comprital Group acquisita da Italcanditi

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Continua la campagna acquisti di Italcanditi. L’azienda ha acquisito il 100% di Comprital Group, attivo nella produzione di ingredienti e semilavorati per la gelateria e pasticceria artigianale. L’operazione...

Gelato Pastry University: 5 anni di grande passione

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Festeggia l'anniversario con un ciclo di masterclass Nel settembre 2015 a Tokyo prendeva forma il progetto della Gelato Pastry University, il primo programma di formazione al mondo dedicato...

Artigenialie: Il gelato senza zucchero

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E il gennaio del 2019 quando abbiamo iniziato ad analizzare la riduzione quantitativa dello zucchero saccarosio, al fine di ottenere un gelato con più gusto e meno...
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