PreGel SPA avvia un progetto di collaborazione con gli Istituti di Istruzione Superiore “Nelson Mandela” di Castelnovo ne’ Monti e “Angelo Motti”, a Reggio Emilia, con l’obiettivo di offrire agli studenti opportunità concrete di apprendimento pratico e di approfondimento delle competenze professionali.
Gli studenti hanno partecipato a una serie di incontri interattivi, organizzati presso la sede PreGel di Reggio Emilia. Ogni incontro è stato focalizzato su uno dei tre settori di prodotto principali dell’azienda: Gelateria, Pasticceria e Beverage. Durante le sessioni, i tecnici dimostratori PreGel hanno spiegato la realizzazione di alcuni prodotti top seller come il gelato illustrando le diverse applicazioni e le innovazioni che caratterizzano i prodotti dell’azienda. Questa iniziativa ha permesso agli studenti di esplorare la potenzialità delle linee di prodotto PreGel, coniugando teoria e pratica. Grazie a questa collaborazione, PreGel contribuisce così alla formazione di giovani professionisti, consolidando le conoscenze teoriche degli studenti e facendoli partecipare attivamente alla creazione e alla preparazione di ricette.
L’iniziativa si inserisce in un percorso formativo che offre agli studenti strumenti utili per proseguire i loro studi o per intraprendere una carriera professionale nel settore, contribuendo alla loro preparazione. La scuola sta evolvendo per concentrarsi sull’acquisizione di competenze pratiche, essenziali per il mondo del lavoro. Questo approccio mira a fornire un’istruzione più efficace e in linea con le esigenze del mercato, facilitando l’inserimento professionale dei giovani. La collaborazione con le realtà del territorio gioca un ruolo chiave nel creare un collegamento diretto tra la formazione scolastica e le opportunità di lavoro, assicurando che gli studenti siano preparati per le richieste delle aziende.
