Una dolce Pasqua… Con il gelato!

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Dall’unione di tradizione e originalità, per questa Pasqua 2023 Dolcezze di Riviera propone, in alternativa alle classiche uova, una vera delizia da farcire con una sorpresa tanto...

Disaronno porta in Italia i grandi nomi della mixology internazionale

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La mixology contemporanea non è più soltanto un modo di bere, ma un linguaggio culturale in continua evoluzione: un territorio in cui tecniche, luoghi, persone e visioni...

Confartigianato e Cna sostengono il Patto per il Lavoro e il Clima dell’Emilia Romagna...

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Il Presidente di Confartigianato Marco Granelli e il Presidente di Cna Dario Costantini, in una lettera inviata al Presidente del Consiglio Giorgia Meloni e ai Ministri Tajani,...

Nuovo progetto per SCA Italy

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SCA Italy, chapter italiano della Specialty Coffee Association, lancia un nuovo format dedicato al mondo del caffè. Un appuntamento per professionisti e appassionati, con workshop formativi, competizioni...

Negroni (Gruppo Veronesi) consolida la collaborazione con banco alimentare onlus e dona 250.000 pasti

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Con l’iniziativa “Buona Stella” anche quest’anno le due eccellenze italiane rinnovano il proprio impegno nella solidarietà a favore delle persone più bisognose Negroni (Gruppo Veronesi) sceglie di dare...

Il nuovo anno accademico di Arte Dolce è ricco di dolci novità

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Arte Dolce è un centro di formazione professionale per pasticceria, gelateria, cioccolateria, ristorazione e panificazione. L’offerta formativa di Arte Dolce si rivolge ai principianti che vogliono acquisire...

Elmi firma “Sua Maestà la Colomba” con Fragola Fabbri

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Il Maestro Pasticcere Francesco Elmi, Head Brand Ambassador Fabbri 1905, firma la ricetta per “Sua Maestà la Colomba” in occasione della Pasqua 2025. Un dolce regale, dal...

Ciocomiti: Un cuore di pura dolcezza per la Festa della Mamma 2021

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La Festa della Mamma si avvicina ed è ufficialmente iniziata la caccia al regalo. I pensieri più graditi sono quelli semplici ma in grado di trasmettere un...

Sigep 2024: Il Maestro Biasetto tra gli ospiti di Carpigiani per raccontare il futuro...

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Uno sguardo sul futuro della gelateria, dei frozen dessert e della pasticceria. Ecco cosa troveranno i visitatori dello stand di oltre 1000mq di Carpigiani al Sigep 2024...
NEWS_ICAM-FONDENTE-2026

Icam Professional e Agostoni presentano le novità 2026

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Nell'anno in cui celebra il traguardo degli 80 anni, ICAM amplia l'offerta dei brand Agostoni e ICAM Professional con una serie di nuove referenze dedicate ai professionisti...

Aperitivo Festival 2025: Milano capitale del gusto e della mixology art

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Un week-end in città interamente dedicato all'arte dell'aperitivo, nel cuore pulsante del Tortona Savona District di Milano. È questa la magica formula della terza edizione di Aperitivo...

Il “dolce” Natale di Enrico Rizzi

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Enrico Rizzi ci propone una Collezione Natale 2022 ricca di invitanti novità che si contraddistinguono per la cura nella ricerca degli ingredienti e nella scelta del packaging....
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