Formazione, innovazione, creatività: le key words di Chocolate Culture a Host Milano

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Per la prima volta anche il cioccolato è stato protagonista di Host Milano, grazie alla partecipazione di Chocolate Culture associazione presieduta dal Master Chocolatier Davide Comaschi. Una...

Il miglior tiramisù del mondo? È quello cinese.

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The World Trophy of Professional Tiramisù FIPGC ha acceso l’arena di Host a suon di mascarpone, uova, caffè e cacao. Il mondiale dedicato a questo dolce tipicamente...

HostMilano 2023 si conferma hub globale che anticipa l’innovazione nell’ospitalità professionale

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La 43a edizione di Host si è conclusa a Fiera Milano confermandosi hub globale di riferimento per l’innovazione nell’ospitalità professionale, il fuoricasa e il food retail. Oltre 180...

Techfood a Host Milano 2023: una proposta spaziale.

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Techfood sarà presente a Host Milano 2023 pronta ad accogliere i visitatori al padiglione 18P, stand B90 e C89. Ospite d’eccezione sarà Pedro, più conosciuto come il...

APCI a Host Milano 2023 per l’orizzonte sostenibile della cucina consapevole

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L’APCI - Associazione Professionale Cuochi Italiani sarà presente a Host Milano 2023 con il progetto “Smart Food - Smart Chef - Smart Future: l’orizzonte sostenibile della cucina...

L’Istituto Espresso Italiano lancia a Host Milano 2023 l’Italian Espresso Game

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L’ IEI - Istituto Espresso Italiano sarà presente a Host dal 13 al 17 ottobre, presso Pad. 24P, V21 Z22, con uno spazio dedicato alla promozione della...

ISA presenta a Host Milano 2023 le nuove proposte d’arredo

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Una delle tendenze emergenti per quanto riguarda i locali pubblici, dai bar alle caffetterie, dai ristoranti alle pasticcerie, è il format di apertura all day long, una...

Longarone Fiere Dolomiti al fianco delle imprese del turismo

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Nella terza giornata di Dolomiti Horeca 2023, a Longarone Fiere, i temi centrali sono stati la formazione degli operatori e le forme concrete di finanziamento a supporto delle imprese...

Sigep 2024: un sold out annunciato

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Si avvicina a grandi passi Sigep -The World Dolce Expo, organizzato da Italian Exhibition Group, la cui 45esima edizione si terrà dal 20 al 24 gennaio prossimi...

Dolomiti Ho.Re.Ca. torna a Longarone Fiere Dolomiti dal 2 al 4 ottobre 2023

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La terza edizione della fiera dell’ospitalità e della ristorazione Dolomiti Ho.Re.Ca. torna a Longarone Fiere Dolomiti dal 2 al 4 ottobre. L’evento, riservato agli operatori del settore...

Icam Cioccolato rilascia il quinto bilancio di sostenibilità

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Icam Cioccolato, azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao, ribadisce il proprio impegno verso un approccio etico e sostenibile e rilascia...

A HostMilano oltre 800 eventi

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Punto di riferimento per l’ospitalità professionale, HostMilano, in programma dal 13 al 17 ottobre prossimi, è anche diventata sempre più anche un hub di conoscenze che anticipa...
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