Inaugurato il nuovo impianto fotovoltaico Giuso
L’impianto fotovoltaico installato presso Giuso Guido SPA ha una potenza nominale di 304 kWp (kilowatt di picco) e sarà in grado di garantire un’autoproduzione del fabbisogno elettrico...
Da Pollenzo a Reggio Emilia per conoscere le origini del gelato
La primavera di PreGel è stata all’insegna dell’incontro con i giovani aspiranti gastronomi dell’Università di Pollenzo. Inizialmente grazie alla visita avvenuta il 16 di aprile presso la...
Alla scoperta della Moravia con Brazzale
Al nord delle Alpi, nella Repubblica Ceca, l’azienda Brazzale, la più antica impresa lattiero casearia italiana, ha trovato il territorio ideale per il suo piano di sviluppo...
Vandemoortele acquisisce Dolciaria Acquaviva SpA
Vandemoortele, uno dei principali gruppi alimentari europei a conduzione familiare, con un’importante presenza in Italia, annuncia l'acquisizione di Dolciaria Acquaviva SpA, rinomato produttore di specialità surgelate di...
Il Vino Nobile di Montepulciano incanta gli Stati Uniti con “The history teller”
Prima Houston, poi Chicago: settimana di promozione negli Stati Uniti per il Consorzio del Vino Nobile di Montepulciano che proprio mercoledì scorso ha concluso la “missione” oltreoceano...
L’Espresso italiano guarda al futuro
Riuso dei prodotti di scarto, sostenibilità, ricerca, ma anche attenzione al capitale umano e al consumo domestico dove la moka trova sempre meno spazio sostituita da macchine...
Il doppio assaggio garantisce l’eccellenza dei caffè CSC
Un’origine con una definizione fino al terroir, una conoscenza approfondita del caffè e un rapporto diretto, professionale e umano con il produttore, sono le basi di una...
I Bibanesi e Salty Creations per la prima volta insieme a Cibus 2024
L’8 e il 9 maggio presso lo stand de i Bibanesi E019 nel Pad. 06, in occasione di Cibus, la manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare...
Ciam presenta lo showroom al Fuorisalone
Durante il Fuorisalone Ciam ha aperto le porte del suo nuovo showroom. Situato in via Pastrengo 12, nel cuore di Isola Design District, lo spazio è stato...
Al via le riprese della 12a edizione di Bake Off Italia – Dolci in...
Le porte del tendone più amato della tv stanno per riaprirsi: al via le riprese della 12a edizione di Bake Off Italia - Dolci in Forno, il...
Pasticceria Marchesi: il secondo ingrediente del bicentenario è il caffè
Prosegue la collaborazione tra Marchesi 1824 e 1895 Coffee Designers by Lavazza. Dopo l’appuntamento al Congresso di Identità Golose arriva nelle tre insegne milanesi della pasticceria il...
Taglio del nastro per i nuovi laboratori del Brazzale Science Center
L’inaugurazione dei Laboratori di Ricerche Analitiche del Brazzale Science Center a Cogollo del Cengio, Vicenza, rappresenta un felice esempio della possibilità oggi di fare ricerca e applicarla...
