L’atmosfera natalizia è la vera magia delle Feste: attesa e meraviglia si mescolano alla voglia di dedicarsi agli affetti più cari rendendo speciale l’appuntamento più coinvolgente dell’anno, il Natale. Tra mille luci colorate, addobbi, mercatini e bancarelle con oggetti a tema, siamo circondati da immagini e profumi che ci trasportano in un mondo incantato. Con questo spirito Frau Knam, food blogger e volto televisivo con La pasticcera di Frau Knam su Food Network, ci porta nel suo Natale, fatto di piccoli gioielli di pasticceria, per un viaggio nelle sue creazioni.
A brillare sotto l’albero delle feste torna il calendario dell’avvento targato Frau Knam, un mix di bontà ed eleganza che rispecchia lo stile unico della sua ideatrice. E’ in questo scrigno che raffinati orecchini e bracciali regolabili, incontrano i biscotti, i marron glacé e i cioccolatini a forma di Babbo Natale, di renne, di alberelli e di stelle comete realizzati per l’occasione. Il risultato è un concentrato di luce e dolcezza.
Ma le sorprese non sono certo finite. Frau Knam propone il Panettone nella versione classica e in quella pere e cioccolato, ma anche il Lievitato con limone candito e cremino al pistacchio, con una crosta con pistacchi e zuccherini.
Segue il Christstollen, tipico dolce natalizio tedesco con uvetta, arancia candita, mandorle, scorza d’arancia e cedro. Per tutti tutti gli amanti del cioccolato non potevano mancare i soggetti a tema natalizio a partire dallo Schiaccianoci in cioccolato fondente 58% e cioccolato bianco, spruzzato con i colori rosso, oro e rosa e dettagli in pasta di zucchero colorata; la Renna in cioccolato fondente 58%, cioccolato al latte e occhi in cioccolato bianco; il Bumble Tree, l’albero di natale realizzato con sfere cave in cioccolato fondente 58%, decorato con palline ripiene, ispirate nei colori e nei gusti ai cioccolatini di Frau Knam; l’Albero delle Feste in cioccolato fondente 58% con palline colorate in cioccolato bianco e la Pallina di Natale, in cioccolato fondente 58% spruzzata di rosso, con dettagli in cioccolato plastico fondente e pasta di zucchero colorata; il Cavalluccio a dondolo, in cioccolato fondente 58% spruzzato color oro e dettagli in pasta di zucchero colorata; Otto l’orsetto ghiotto, in cioccolato fondente 58% con dettagli in cioccolato al latte e pasta di zucchero colorata; la Pallina Renna, in cioccolato al latte, spruzzato con cioccolato al latte e colore bronzo
Per rendere ancora più dolci gli omaggi per le feste la linea di Natale Frau Knam offre una gamma di raffinati cofanetti con all’interno Gelée assortite o piccoli gioielli di cioccolato.
