Gelato ma con un tocco speziato, la nuova tendenza della ristorazione gourmet

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Siamo tutti abituati a mangiare un gelato in una gelateria, ma riuscireste a immaginare di mangiarlo su un crostino di pane o una tartare? È la nuova...

È nato Vitalfood

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Italcanditi e CSM Ingredients hanno dato vita al nuovo brand Vitalfood, forti della competenza, del servizio al cliente e di oltre 70 anni di esperienza nei canali...

Lindt lancia in Italia le tavolette vegan

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Lindt Italia, azienda parte del Gruppo Lindt & Sprüngli, annuncia l’arrivo sul mercato italiano delle Tavolette Lindt Vegan: due creazioni che custodiscono tutto il gusto e la...

Fabbri 1905 innova il fine pasto “all’italiana”

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Il nuovo dopocena italiano, figlio di quello spirito di convivialità che caratterizza le nostre tavolate in famiglia o tra amici, è firmato Fabbri 1905: dalla lunga tradizione...

Nuovo look e nuova user experience per il website di Casa Optima Group firmato...

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Nuovo look e rinnovata user experience per il website di Casa Optima Group, il cui lancio ufficiale è avvenuto dopo mesi di studio e approfondito lavoro frutto...

IEI: la valorizzazione della figura del barista e della qualità del caffè

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Per Luigi Morello, presidente dell’Istituto Espresso Italiano – IEI, realtà che rappresenta tutta la filiera italiana, non ci sono dubbi sul valore di un espresso, soprattutto alla...

Casa Optima celebra le Olimpiadi di Parigi con un drink firmato DOuMIX?

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Da domenica 26 luglio a venerdì 11 agosto tutti gli occhi saranno puntati sulla capitale francese dove atleti e atlete di ogni nazionalità si contenderanno le ambite...

Shaker, primo bar robotizzato a Torino

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ph. Fabio Oggero Città di storici caffè letterari, Torino è oggi anche città del primo bar robotizzato. L’azienda tecnologica Makr Shakr ha aperto in centro, in via Carlo...

Caffè, gelato e spezie: inedite sfumature di gusto per celebrare l’espresso italiano

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L’evento, nato dalla collaborazione tra la Vitaletti Academy di Italpepe, Lavazza Training Center e Carpigiani Gelato University, con forniture firmate Smeg, rappresenta una sorta di “viaggio” per...

Il veneziano Nicolas Mosco è il miglior barista d’Italia

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E’ Nicolas Mosco, venticinquenne di Campolongo Maggiore (Venezia), il miglior barista dell’anno, vincitore dell’Espresso Italiano Champion 2024. Il giovane veneto si è aggiudicato il titolo di migliore...

DOuMIX? Syrup: 31 nuovi sciroppi ampliano la gamma

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La gamma DOuMIX? Syrup continua a crescere con 31 sciroppi in tanti gusti di tendenza, pronti a esprimere al massimo la creatività dei professionisti in cocktail, mocktail...

Vanini presenta le novità di prodotto per il 2024

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Vanini è il premium brand di ICAM, azienda produttrice di cioccolato Made in Italy che vanta una storia lunga oltre 75 anni, fondata sui valori di sostenibilità...
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