Gelato ma con un tocco speziato, la nuova tendenza della ristorazione gourmet
Siamo tutti abituati a mangiare un gelato in una gelateria, ma riuscireste a immaginare di mangiarlo su un crostino di pane o una tartare? È la nuova...
È nato Vitalfood
Italcanditi e CSM Ingredients hanno dato vita al nuovo brand Vitalfood, forti della competenza, del servizio al cliente e di oltre 70 anni di esperienza nei canali...
Lindt lancia in Italia le tavolette vegan
Lindt Italia, azienda parte del Gruppo Lindt & Sprüngli, annuncia l’arrivo sul mercato italiano delle Tavolette Lindt Vegan: due creazioni che custodiscono tutto il gusto e la...
Fabbri 1905 innova il fine pasto “all’italiana”
Il nuovo dopocena italiano, figlio di quello spirito di convivialità che caratterizza le nostre tavolate in famiglia o tra amici, è firmato Fabbri 1905: dalla lunga tradizione...
Nuovo look e nuova user experience per il website di Casa Optima Group firmato...
Nuovo look e rinnovata user experience per il website di Casa Optima Group, il cui lancio ufficiale è avvenuto dopo mesi di studio e approfondito lavoro frutto...
IEI: la valorizzazione della figura del barista e della qualità del caffè
Per Luigi Morello, presidente dell’Istituto Espresso Italiano – IEI, realtà che rappresenta tutta la filiera italiana, non ci sono dubbi sul valore di un espresso, soprattutto alla...
Casa Optima celebra le Olimpiadi di Parigi con un drink firmato DOuMIX?
Da domenica 26 luglio a venerdì 11 agosto tutti gli occhi saranno puntati sulla capitale francese dove atleti e atlete di ogni nazionalità si contenderanno le ambite...
Shaker, primo bar robotizzato a Torino
ph. Fabio Oggero
Città di storici caffè letterari, Torino è oggi anche città del primo bar robotizzato. L’azienda tecnologica Makr Shakr ha aperto in centro, in via Carlo...
Caffè, gelato e spezie: inedite sfumature di gusto per celebrare l’espresso italiano
L’evento, nato dalla collaborazione tra la Vitaletti Academy di Italpepe, Lavazza Training Center e Carpigiani Gelato University, con forniture firmate Smeg, rappresenta una sorta di “viaggio” per...
Il veneziano Nicolas Mosco è il miglior barista d’Italia
E’ Nicolas Mosco, venticinquenne di Campolongo Maggiore (Venezia), il miglior barista dell’anno, vincitore dell’Espresso Italiano Champion 2024. Il giovane veneto si è aggiudicato il titolo di migliore...
DOuMIX? Syrup: 31 nuovi sciroppi ampliano la gamma
La gamma DOuMIX? Syrup continua a crescere con 31 sciroppi in tanti gusti di tendenza, pronti a esprimere al massimo la creatività dei professionisti in cocktail, mocktail...
Vanini presenta le novità di prodotto per il 2024
Vanini è il premium brand di ICAM, azienda produttrice di cioccolato Made in Italy che vanta una storia lunga oltre 75 anni, fondata sui valori di sostenibilità...
